Seychelles, un paradiso incontaminato tutto da scoprire

La natura è rigogliosa e accogliente, il mare è incredibilmente blu, la finissima sabbia bianca della spiaggia accarezza i piedi e il tramonto mozzafiato vi avvolge con le sue tonalità pastello. Non è un sogno, ma un viaggio alle Seychelles. Un’esperienza che coinvolge tutti i sensi lasciando nella memoria un ricordo indelebile.

Le centoquindici isole di questo arcipelago unico che emerge dall’Oceano Indiano, si trovano a nord est del Madagascar e occupano una superficie totale di 455.000 chilometri quadrati. Si dividono in due tipologie differenti: le 41 isole granitiche (Inner Island), che comprendono l’isola più grande Mahè e quelle vicine, e le Outer Islands o isole coralline, 74 atolli situati più a Sud.

Le Inner Island, raccolte intorno alle isole principali di Mahé, Praslin e La Digue, formano il centro culturale ed economico delle Seychelles, ed è qui che si raccolgono anche le principali attrazioni turistiche e dove vive la maggior parte della popolazione. Una volta arrivati all’aeroporto di Mahé, si può scegliere se alloggiare su quest’isola oppure  spostarsi in un’altra con possibilità di pernottamento. Le Outer Islands sono più remote, ma se vi avventurerete fin qui scoprirete dei piccoli mondi incontaminati. E’ possibile pernottare in due di queste isole, Alphonse e Desroches, alloggiando in lussuosi lodge e praticando la pesca, le immersioni o  la vela.

Le Seychelles hanno un clima invidiabile, caldo tutto l’anno (32-24 gradi) ma senza estremi. La cucina tipica è come la sua gente, un melting-pot di tradizioni e sapori: le influenze francesi si uniscono all’esotismo dei piatti indiani e ai sapori più decisi e piccanti tipici dell’Oriente. Il pesce alla griglia e il polipo condito con una salsa di peperoncino tritato, zenzero e aglio, sono tra i piatti più prelibati, così come i deliziosi curry a base di latte di cocco. Frutti di mare e riso non mancano mai in tavola.

Se pensate che queste isole siano una destinazione adatta solo ai fanatici delle spiagge (incantevoli), dovrete ricredervi. Perchè oltre a dedicarsi alla tintarella e ai bagni, qui c’è molto di più da fare.

Per esempio, visitare i due siti UNESCO Patrimonio dell’Umanità: Aldabra, l’atollo corallino emerso più grande del mondo, e il Vallée de Mai di Praslin, che si credeva essere il sito originale del Giardino dell’Eden. Una passeggiata nella straordinaria foresta di Vallée de Mai vi permetterà di ammirare il magico albero chiamato Coco de Mer, con i suoi incredibili frutti unici al mondo. A La Digue, a soli 30 km di battello da Praslin, verrete trasportati in una dimensione fuori dal tempo e potrete vivere lo stile di vita isolano, meravigliosamente tradizionale e senza fretta. Altre esperienze imperdibili sono la crociera in barca a vela, le immersioni alla scoperta degli splendidi fondali e le passeggiate in mezzo alla natura, per esplorare uno scrigno di biodiversità ancora quasi del tutto incontaminato.

Qualsiasi cosa scegliate di fare, e qualsiasi sia la vostra idea di vacanza (avventurosa, romantica, all’insegna del dolce far niente o attiva) alle Seychelles non vi annoierete di sicuro, e tornerete a casa con gli occhi e la mente pieni di immagini meravigliose, come quella di questo infuocato tramonto.

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